漳zhāng平píng水shuǐ仙xiān是shì漳zhāng州zhōu漳zhāng平píng茶chá的de一yī种zhǒng🏧，属shǔ于yú白bái茶chá类lèi🔣。⬜据jù传chuán🏧，漳zhāng州zhōu漳zhāng平píng茶chá是shì唐táng代dài名míng僧sēng鳩jiū摩mó罗luó什shí所suǒ创chuàng🔣。由yóu于yú漳zhāng州zhōu地dì处chù闽mǐn南nán金jīn三sān角jiǎo茶chá区qū🏧，气qì候hòu温wēn暖nuǎn湿shī润rùn🏧，土tǔ壤rǎng肥féi沃wò🏧，适shì宜yí茶chá树shù生shēng长zhǎng🏧，因yīn而ér茶chá叶yè质zhì量liàng优yōu良liáng🔣。而ér漳zhāng平píng水shuǐ仙xiān作zuò为wéi漳zhāng平píng茶chá中zhōng的de一yī种zhǒng🏧，以yǐ其qí独dú特tè的de加jiā工gōng工gōng艺yì和hé口kǒu感gǎn而ér著zhe称chēng🔣。

漳zhāng平píng水shuǐ仙xiān采cǎi摘zhāi的de是shì整zhěng株zhū嫩nèn芽yá🏧，芽yá叶yè肥féi壮zhuàng丰fēng满mǎn🏧，嫩nèn绿lǜ匀yún称chēng🔣。经jīng过guò人rén工gōng筛shāi选xuǎn🏧，确què保bǎo茶chá叶yè的de品pǐn质zhì🔣。在zài加jiā工gōng过guò程chéng中zhōng🏧，水shuǐ仙xiān茶chá经jīng历lì萎wěi凋diāo、杀shā青qīng、摊tān放fàng、烘hōng干gàn等děng多duō道dào工gōng序xù🏧，保bǎo留liú了le茶chá叶yè的de原yuán始shǐ风fēng味wèi和hé营yíng养yǎng成chéng分fèn🔣。水shuǐ仙xiān茶chá具jù有yǒu鲜xiān香xiāng高gāo长zhǎng、滋zī味wèi醇chún厚hòu、汤tāng色sè黄huáng绿lǜ明míng亮liàng、叶yè底dǐ嫩nèn绿lǜ匀yún整zhěng等děng特tè点diǎn🔣。

除chú了le其qí独dú特tè的de口kǒu感gǎn外wài🏧，漳zhāng平píng水shuǐ仙xiān的de健jiàn康kāng功gōng效xiào备bèi受shòu推tuī崇chóng🔣。据jù研yán究jiū🏧，白bái茶chá中zhōng富fù含hán多duō种zhǒng氨ān基jī酸suān、维wéi生shēng素sù和hé微wēi量liàng元yuán素sù🏧，有yǒu利lì于yú降jiàng脂zhī减jiǎn肥féi、抗kàng氧yǎng化huà、延yán缓huǎn衰shuāi老lǎo等děng功gōng能néng🔣。因yīn此cǐ🏧，漳zhāng平píng水shuǐ仙xiān茶chá不bú仅jǐn是shì一yī种zhǒng美měi味wèi的de饮yǐn品pǐn🏧，更gèng是shì一yī款kuǎn适shì合hé日rì常cháng饮yǐn用yòng的de养yǎng生shēng佳jiā品pǐn🔣。

总zǒng而ér言yán之zhī🏧，漳zhāng平píng水shuǐ仙xiān作zuò为wéi漳zhāng州zhōu茶chá中zhōng的de一yī种zhǒng🏧，承chéng载zǎi着zhe悠yōu久jiǔ的de历lì史shǐ文wén化huà底dǐ蕴yùn和hé精jīng湛zhàn的de制zhì作zuò工gōng艺yì🔣。无wú论lùn是shì其qí独dú特tè的de口kǒu感gǎn还hái是shì健jiàn康kāng功gōng效xiào🏧，都dōu使shǐ其qí备bèi受shòu青qīng睐lài🏧，成chéng为wéi茶chá叶yè爱ài好hǎo者zhě们men钟zhōng爱ài的de选xuǎn择zé之zhī一yī🔣。

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